一、会议前的准备工作

1、详细了解会议的情况。比如会议的名称，主办的单位信息，参加会议的人数，会议的时间，会议期间的交通，住宿，餐饮等要求，会议室的布置要求，相关的会议服务要求等。

2、准备相关的需求，按照了解到的情况来安排酒店的房间，餐饮，交通等，按照要求来准备会议期间需要使用的物品，比如茶杯，毛巾，热水，会议的资料，使用的文具等。

3、布置会场，根据会议召开的时间，提前进行会场的布置，包括会场的清洁工作，条幅等物品的悬挂工作，会场设备的调试工作，桌面茶水文具的放置工作，准备签到台，安排好相关的座次，摆放座位卡等。

二、会议中的服务工作

1、安排迎接的工作人员以及交通将与会人员接到酒店，安排好签到，住宿，餐饮等相关的工作。

2、会议召开期间做好茶水添加等需要的服务工作，按要求提供摄影摄像的服务工作，解决在会议中与会人员的其他问题。

3、每天的会议结束时要进行热情有礼的送客服务，要及时清扫会场，对于与会人员住宿期间提出的问题要及时的解决。

三、会议结束后的收尾工作

1、会场的整理清洁工作，拆除相关设备，条幅等，回收相关物品，将会场打扫干净。

2、保留会议期间所有的费用单据，以便与主办单位进行结账的工作。

3、将会议中的文字，照片等记录进行整理提供给相关单位和人员。

这样看起来其实酒店的会议服务工作其实与一般企业的相关工作流程差不太多，相比起来酒店有着提供会议召开和住宿的场地，能提供餐饮和交通的便利，开展这项工作是非常有优势的。